Vou te explicar como se livrar do efeito sanfona para sempre!
Todo mundo conhece um “atleta de temporada”, uma pessoa que perde um montão de peso e depois de um tempo, volta como era antes… e o pior, quando ganha peso novamente, repete o processo, não é mesmo? Esse é o efeito sanfona.
Metabolicamente falando, o efeito sanfona é o resultado de uma compensação por restrição.
A pessoa busca um resultado rápido a qualquer custo, déficit calórico intenso, restrições alimentares com dietas mirabolantes, enfim, tudo para perder peso.
O problema é que essa dieta tem um prazo, após atingir o objetivo os antigos hábitos retornam e o metabolismo fará de tudo para estocar energia novamente, pois biologicamente falando a perda de peso foi um per…
[16:28, 06/06/2023] Lead Viviane Pires Nutricionista: Muitas pessoas falam sobre a dieta anti-inflamatória e hoje veremos como isso funciona na prática! Arraste para o lado!
A inflamação é um processo fisiológico fundamental para defesa e reparo de tecidos, no entanto, se a resposta inflamatória não for controlada, ou seja, se tornar uma inflamação crônica, esse processo pode estimular o estresse oxidativo, degradação celular e o desenvolvimento de doenças metabólicas.
Manter a inflamação em uma zona de controle é um dos fatores-chave para prevenção de doenças metabólicas, bem como para um envelhecimento saudável, devido à redução do início precoce de doenças crônicas.
Influenciada pelos padrões alimentares orientais e mediterrâneos, a dieta anti-inflamatória surgiu a partir de um conhecimento crescente sobre os efeitos pró-inflamatórios e anti-inflamatórios dos alimentos.
A dieta anti-inflamatória é rica em alimentos com propriedades funcionais que controlam as vias de inflamação. É comum observarmos uma supervalorização da dieta anti-inflamatória, como se fosse uma especialidade, porém as propriedades desse tipo de dieta são as mesmas de uma dieta saudável.
Na prática é reduzir os alimentos pró-inflamatórios e adicionar alimentos ricos em fitoquímicos e antioxidantes, basicamente uma dieta saudável, sem segredo!
A dieta anti-inflamatória é uma abordagem que estimula o consumo de frutas, fibras, vegetais, grãos integrais, peixes, oleaginosas, leguminosas, antioxidantes e fitoquímicos.
Uma abordagem anti-inflamatória integrativa se concentrará na alimentação consciente e no equilíbrio calórico para reduzir marcadores inflamatórios gerais.
Tem alguma dúvida sobre o assunto? Comenta aqui que eu te ajudo!
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